健太の資格大作戦!

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    食品衛生監視員ってどうですか?
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      食品衛生監視員と言った資格(取得していると自分の能力の証明になるでしょう)ってご存知でしょうか?

      食品衛生監視員は、私達の食品の衛生や安全を守る為の検疫の業務に携わる厚生労働省により認定されている資格で、技術系の公務員(日本ではアメリカ型の公務員制度を採用しています)なのですね。

      食品衛生法の規定に基づいた、営業施設の立ち入り検査や食品についての指導等を行う事を仕事としています。



      国や地方自治体等行政機関の職員で、通称「食監(しょっかん)」とも呼ばれているそうです。

      国家公務員?種試験(一夜漬けをしたという人も多いのでは)、もしくは、食品衛生監視員採用試験に合格すると、全国の主な海(地球温暖化の影響で、少しずつ砂浜が減ってきているそうです)港や空港の検疫所にて、輸入食品の安全監視や指導を行えるようになってます。



      もしくは、地方公務員として各都道府県の保健ところに所属し、食中毒等の食品を介した健康被害を防ぐために公衆衛生業務を行ったり、食品製造業や飲食店の監視、指導、教育を行ったりも出来るようになるはずです。

      それに、一般企業への就職の場合にも、この食品衛生監視員の資格を有してしまっていると有利に働くこともあるそうです。

      ある定められた物等を製造する場合には、食品衛生管理者等の設置が必要とされていることもあるためです。



      また、飲食店営業、菓子製造業、食肉販売業(店舗販売、無店舗販売の他にも、様々な販売形態があります)、魚介類販売業等の営業をする場合にも、食品衛生責任(きちんと取れるのが社会人であり、大人であるといえるかもしれません)者の設置が義務付けられていたりします。

      食品関連や食品製造業会社等への就職(せっかく苦労の末に入社が決まっても、すぐに辞めてしまう新社会人も少なくないんだとか)を希望している場合には、取得して於いてもいいしょうね。



      最近では、食品に対する衛生や安全に強い関心が高まりいる傾向があるのです。

      これからも大切な役割を担っていく、価値のある資格(取得していると自分の能力の証明になるでしょう)となっているんです。







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